Записи с меткой: итальянское тесто

Ингредиенты:

✔ 300 гр муки
✔ 1/2 ч. л. соли
✔ 6 гр сухих дрожжей
✔ 225 мл теплой воды
✔ 2 ст. л. оливкового (или растительного) масла

Приготовление:

1. Перемешать муку, соль и дрожжи. Соединить масло и воду.
2. Влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой, и месить тесто 2-3 мин.
3. Переложить тесто в миску. Накрыть миску пищевой пленкой или полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин, пока тесто не увеличится почти в 2 раза...