Записи с меткой: капустные оладьи

Капустные оладьи «Семейный завтрак»

Капустные оладьи «Семейный завтрак»

Все в рецепте будет строго, так легко его запомнить! Нежно, очень вкусно, тесто и капуста! Все легко готовится! Быстро с ними справимся! Завтраки запомнятся, деткам очень нравятся!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная — 2 стак.
Мука пшеничная — 2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 500 мл
Сахар — 1 ч. л.
Соль ( большая щепотка) — 0,5 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Масло растительное (сколько потребуется для жарки) — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца взбить венчиком с солью и сахаром...

Подробнее

ОЛАДЬИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

ОЛАДЬИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 небольшая цветная капуста
● 1 яйцо
● 120 г твердого сыра
● зелень любая
● 3 ст. л. растительного масла
● 3 ст. л. муки
● по вкусу молотый перец и соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Кастрюлю с водой ставим на огонь. Доводим воду до кипения. Солим.
2.Капусту разбираем на соцветия и буквально на 5 минуток опускаем в кипящую воду. Переваривать капусту не нужно.
3.Достаем соцветия, остужаем и нарезаем кусочками или кубиками.В принципе, капусту можно измельчить в мясорубке...

Подробнее

Капустные оладушки на кефире.

Капустные оладушки на кефире.

ИНГРЕДИЕНТЫ
300-400 гр капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 столовых ложек муки
масло растительное
1/3 чайной ложки разрыхлителя
соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1 Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.

Шаг 2 Потереть в нее луковицу на крупной терке.

Шаг 3 Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки...

Подробнее