Записи с меткой: Картофельные бургеры

Картофельные бургеры с мясом

Картофельные бургеры с мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель
6 шт.
Фарш мясной (свино-говяжий)
200 г
Сыр (тертый + для бургеров)
1 ст. л. + по вкусу
Яйца куриные
1 шт.
Мука
1-2 ст. л.
Лук красный
1 шт
Горчица (зерненая)
по вкусу
Масло растительное
1 ст. л.
Огурец маринованный (корнишон)
по вкусу
Соль
по вкусу
Прованские травы
по вкусу
Перец черный
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Предлагаю интересный вариант бургеров, где хлебные булочки заменяются картофельными «котлетками». Если сделать бургеры маленького размера, то можно подать их в качестве закуски...

Подробнее