Записи с меткой: Картофельные гнёзда с белыми грибами

Ингредиенты
белые грибы 4 шт.
картофель 4 шт.
молоко
мука 2 ст.л.
зелень
сыр 50 г
растительное масло
специи
сливочное масло
яйца 1 шт.
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить картофель, влить молоко, добавить яйцо, сливочное масло и приготовить пюре.

В пюре добавить зелень, муку и натёртый сыр.

На растительном масле обжарить белые грибы, нарезанные на кусочки, добавить специи по вкусу.

В пюре сделать углубление и в центр положить белые грибы...