Кийма шашлык ( или рубленый шашлык из баранины по-узбекски) Ингредиенты баранина жирная – 500 г...
Лагман дунганский Ингредиенты лапша собственного приготовления(см...
Цветные сахарные яйца Ингредиенты яичный белок — 20 г сахар...
Гречаники с фаршем во вкусной подливке Гречаники с фаршем во вкусной подливкеИнгредиенты...
Популярные кладбища Санкт-Петербурга Санкт-Петербург, являясь одним из крупнейших городов России,...
ИНГРЕДИЕНТЫ
600-800 г филе кролика
300-400 г лесных грибов, лучше лисичек или белых
500 мл сливок жирностью 20%
250-300 г твердого сыра
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе кролика обжариваем с оливковым маслом до румяной корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны на сильном огне.
Грибы крупно режем и добавляем к мясу. Немного уменьшаем огонь. Готовим, помешивая, еще 8-10 мин.
Еще уменьшаем огонь...
Подробнее
Комментарии