Записи с меткой: кукурузный суп

ИНГРЕДИЕНТЫ
кукуруза сладкая, консервированная — 1,5 банки
сливки — 250 мл.
креветки (очищенные) —
соевый соус — 1 ст/л
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кукурузу вместе с водой из банки разминаем миксером/блендером до состояния пюре. Если кукуруза жесткая — можно процедить.

Очищенные креветки варим в 200 мл. воды

Смешиваем в кастрюле кукурузное пюре, сливки, 100 мл. бульона от креветок. Ставим на огонь, добавляем соевый соус, креветки, соль/перец.

Варим минут 1...

Ингредиенты
Грудка куриная на кости 1 штука
Крупа перловая 100 г
Морковь 2 штуки
Лук 1 штука
Перец болгарский красный 1 штука
Масло растительное 2 столовые ложки
Кукуруза консервированная 100 г
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Майоран по вкусу

Инструкция

40 минут

1. Куриную грудку вымыть, залить 2 л воды и варить 1 час. Затем бульон процедить, филе отделить от кости.
2...

Ингредиенты
Кукуруза консервированная 1 банка
Креветки очищенные 200 г
Молоко 2 стакана
Масло сливочное 5 столовых ложек
Вода 2 стакана
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Соль морская по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Кукурузу избавить от воды и пюрировать в блендере. Переложить в кастрюлю и добавить 2 стакана воды.
2. Довести смесь до кипения на щадящем огне, помешивая, чтобы не прилипла ко дну и не подгорела. Затем лучше отставить кастрюлю в сторону...