Записи с меткой: кулинания

Грибной суп-пюре

Грибной суп-пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ
грибы (я брала опята) — 500 гр
луковицы — 2 шт
картофель — 2 шт. средние
молоко — 3,2% 1 л
лук порей — 10-20 гр.
оливковое масло категории extra virgin
морская соль
перец черный крупномолотый
хорошее настроение

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. На сковородку с оливковым маслом кидаю репчатый лук (средней порезки), пережариваю его до состояния «схватился».

2. Добавляю, по вкусу, черный крупномолотый перец, накрываю крышкой, тушу еще минутку.

3...

Подробнее