Записи с меткой: куриная грудка

Шашлычки из куриной грудки с соусом из фундука

Шашлычки из куриной грудки с соусом из фундука

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг филе куриной грудки
100 мл соуса терияки
200 г нежареного фундука
100 г маслин
2 зубчика чеснока
1 небольшой пучок петрушки
150 г сливочного масла
200 г вяленых помидоров + масло от них
сок половины лимона
растительное масло
​соль и свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте куриное филе кусочками примерно 5х3х2 см и замаринуйте в соусе терияки минимум на 1 ч, максимум на 12 ч. Положите деревянные шпажки в горячую воду минимум на 30 мин...

Подробнее

Салат «Обалденный»

Салат «Обалденный»

Что нужно:

* Пекинская капуста (1 кочан)
* Копченая грудка (1 шт.)
* Консервированые ананасы (1 банка)
* Сыр (100 г)
* Сухарики (1 пачка)
* Майонез

Как готовить:

1. Покрошить пекинскую капусту.
2. Нарезать кубиками копченую грудку.
3. Натереть сыр.
4. Смешать капусту, мясо, ананасы, сыр.
5. Заправить майонезом, хорошо перемешать.
6. Добавить сверху сухарики.

Подробнее

Салат «Подсолнух»

Салат «Подсолнух»

Ингредиенты:
— куриная грудка — 300 Грамм
— шампиньоны — 300 Грамм
— яйца — 7 Штук
— сыр — 150 Грамм
— маслины — 1/2 Штук (полбанки, без косточек)
— чипсы — 1 Штук (Pringles)
— майонез — 1 Штук

Приготовление:
1. Смешиваем кусочки куриной грудки с майонезом — это будет первый слой нашего салата.
2. Затем выкладываем грибочки и лук, заправляем майонезом.
3. Следующий слой салата выкладываем из натертых крупной теркой вареных яиц. Снова смазываем слой майонезом...

Подробнее

Салат «Минутка»

Салат «Минутка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

для блюда
яйцо куриное 2 шт
картофель 2 шт
сыр голландский 50 г
огурец 1 шт
консервы рыбные 1 банка
майонез 1 ст.л.
укроп
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте вареные яйца и картофель. Рыбные консервы в масле немного разомните вилкой. Нарежьте сыр, огурец и укроп. Немного посолите и добавьте одну ложку майонеза. Хорошо перемешайте — салат готов.

Подробнее

Салат с куриной грудкой и сыром

Салат с куриной грудкой и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриной грудки с прованскими специями
1 шт.
сельдерей черешковый
1 стебель
пекинская капуста
1-2 листа
авокадо
1 шт.
сыр творожный Кремко
1 шт.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень вкусный и сытный салат, неплохая альтернатива привычному оливье.
Сырная заправка отлично сочетается с куриной грудкой и смягчает яркий вкус сельдерея, попробуйте!

Если используете обычную куриную грудку, отварите ее до готовности, остудите, нарежьте некрупными кубиками...

Подробнее

Салат Идеал

Салат Идеал

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
шампиньоны 500 г
лук 250 г
грудка куриная 550 г
морковь по-корейски 120 г
свежие огурцы 240 г
растительное масло для жарки
соль по вкусу
черный перец по вкусу
Для соуса
сметана 100 г
горчица 1 ч.л.
лимонный сок 1/2 ст.л.
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Обжарить грибы с луком до готовности. В конце посолить и поперчить.
Куриную грудку отварить, остудить и нарезать кубиком.
Свежие огурцы очистить и нарезать кубиком.
Для соуса смешать сметану с г...

Подробнее

Салат «Горная долина»

Салат «Горная долина»

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриная грудка 300-350 г
морковь 3-4 шт крупные
яйцо 3 шт
мука 1 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
майонез
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курицу порезать соломкой, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить. Потом остудить — можно выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло. Морковь тоже порезать соломкой и обжарить. Так же потом остудить, выложив на салфетку. Яйца взбить вилкой с мукой, немного посолить. Испечь из этой массы тонкие оладушки. Их охладить и тоже порезать тонкой соломкой. Все смешать, добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, соль и перец по вкусу. Лучше дать салатику настояться пару часов...

Подробнее

Салат с виноградом

Салат с виноградом

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 5 шт
виноград (лучше 2-х цветов и без косточек) 400 г
отварная куриная грудка 1 шт
твердый сыр 150 г
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салат слоеный! Выкладываем слои в таком порядке:
1.Половина винограда – разрезаем пополам, удаляем косточки, если они там есть. У меня был без косточек.

2.Немного майонеза. Я делала «сеточку»…
3.Яйца, натертые на крупной терке.
4.Майонез.

5.Куриная грудка, порезанная кубиками.
6.Майонез.

7.Сыр, натертый на крупной терке...

Подробнее

Куриная грудка «под шубой», в духовке

Куриная грудка «под шубой», в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Куриные грудки (филе) — 1,5 кг (у нас 2 грудки домашних куриц)))
Помидоры — 2-3 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Чеснок — 5-6 зубчиков
Сыр — около 250 г (100 г в начинку и 150 для посыпания сверху)
Мука (для панировки) — 1 стакан
Майонез — 6-7 ст.л.
Горчица — 2 ч.л.
Зелень свежая (укроп, петрушка, зеленый лук) — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приправы для мяса (сбор) — по вкусу
Масло растительное — для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пошаговый фото рецептКуриная грудка &...

Подробнее

Тёплый салат с куриной грудкой

Тёплый салат с куриной грудкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

грудка куриная 1 шт
помидор 2 шт
огурец 2 шт
перец болгарский 1 шт
растительное масло
соевый соус
кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грудку хорошо отварить и затем обжарить. Нарезать на кусочки. Нарезать крупно помидоры, огурцы, жёлтый болгарский перец. Всё сбрызнуть растительным маслом, приправить соевым соусом и посыпать кунжутом.

Подробнее