Записи с меткой: куриные голени

Куриные голени с ароматной корочкой

Куриные голени с ароматной корочкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Голень куриная
800 г
Масло растительное
100 мл
Йогурт
150 г
Паприка
3 ч.л.
Укроп (сушеный)
2 ч.л.
Чеснок (сушеный)
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Перец черный
1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты. Куриные ножки помыть, посолить и поперчить.
Замариновать куриные ножки в йогурте на 20-30 минут.
Приготовить все специи и тщательно смешать их вместе. Выбирайте специи по своему вкусу.
С куриных ножек рукой снять йогурт. Обсыпать их специями со всех сторон...

Подробнее

Куриные голени с хрустящей корочкой

Куриные голени с хрустящей корочкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица (окорочка)
10 шт.
Соль
1 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Вода
250 мл
Чеснок (зубчики)
3 шт.
Перец черный
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смесь соли и сахара высыпать на сухую горячую сковороду или в сотейник.
Помешивать смесь сахара и соли на среднем огне до расплавления сахар, должна получиться коричневая масса-карамель. Важно следить чтобы сахар не пригорел.
Влить в карамель стакан воды и помешивать на среднем огне до растворения карамели в воде...

Подробнее

Куриные голени и картофельные дольки в духовке

Куриные голени и картофельные дольки в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Голень куриная
8 шт.
Картофель
4 шт.
Приправы
1 ст.л.
Масло растительное
20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель почистить и разрезать на дольки. Перемешать с приправой для картофеля.
Куриные голени перемешать с приправой для курицы.
Соединить все ингрединты в чаше, хорошо перемешать.
Выложить на противень. Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.
Приятного аппетита!

Подробнее

Куриные голени с ароматной корочкой

Куриные голени с ароматной корочкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Голень куриная
800 г
Масло растительное
100 мл
Йогурт
150 г
Паприка
3 ч.л.
Укроп (сушеный)
2 ч.л.
Чеснок (сушеный)
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Перец черный
1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты. Куриные ножки помыть, посолить и поперчить.
Замариновать куриные ножки в йогурте на 20-30 минут.
Приготовить все специи и тщательно смешать их вместе. Выбирайте специи по своему вкусу.
С куриных ножек рукой снять йогурт. Обсыпать их специями со всех сторон...

Подробнее

Куриные голени в кока-коле

Куриные голени в кока-коле

Ингридиенты:

Куриные голени: 3 Штуки,
Соевый соус: 50 Миллилитров,
Кока-кола: 200 Миллилитров,
Масло растительное: 1 Ст. ложка,
Зелень: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриные голени ополосните и обсушите бумажными полотенцами. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте куриные голени на среднем огне до образования золотистой корочки, на это уйдет 10-12 минут. Не забывайте голени переворачивать, чтобы корочка равномерно образовалась со всех сторон...

Подробнее

«Ленивые» ножки

«Ленивые» ножки

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 упаковка куриных голеней,
2 моркови,
2 луковицы,
1 банка консервированной кукурузы,
стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин),
500 мл кипятка или бульона,
соль,
перец паприка,
пряности по вкусу,
растительное масло для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. С кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке.
2. Обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитался маслом...

Подробнее

Куриные ножки в мешочке

Куриные ножки в мешочке

Ингредиенты
500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
600 г (6 штук) куриной голени
300 г грибов (свежих или замороженных)
700 г картофеля
150 г лука
50 мл молока
30 г сливочного масла
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Просто отличное блюдо! Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто.
Ваши гости останутся довольны!
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.

Картофель почистить, отварить до готовности...

Подробнее

Куриные голени в сметанном маринаде.

Куриные голени в сметанном маринаде.

Для курицы существует множество различных вариантов маринада и сегодня познакомимся еще с одним. Готовится он за считанные минуты, получается невероятно ароматным, очень удачно подчеркивает нежное куриное мясо, делая его еще вкуснее, а на сам процесс маринования уходит меньше часа. Заинтересовались? Тогда пополняем свою кулинарную книгу новеньким рецептом: куриные голени в сметанном маринаде.

Время приготовления: 1 час 30 минут
Порций:...

Подробнее