
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 небольшая курица или цыпленок
200 мл. свежевыжатого апельсинового сока
2 ст.л. меда
4 ст.л. соевого соуса
1 головка чеснока
1 перчик чили
1 апельсин + цедра еще одного апельсина
соль
кардамон
шалфей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Курицу промыть водой, обсушить, обильно посолить.
Перец чили разрезать пополам, если хотите сделать блюдо менее острым — удалите семена.
Апельсин вместе с кожурой порезать крупными дольками.
В форму для запекания налейте сок, добавьте сое...
Подробнее
Комментарии