Ингредиенты
говядина — 500 г
свинина — 200 г
картофель — 3 шт.
лук — 3 шт.
перец сладкий — 2 шт.
морковь — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
чеснок — 3 зубчика
томатная паста — 200 г
зелень ( укроп и петрушка) — 1 пучок
соль — 1 ст.л.
кипяченная вода — 1 л.
специи: паприка, зира, кориандр, хмели — сунели.
для домашней лапши:
яйцо- 1 шт.
мука — 200 г
соль — щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим домашнюю лапшу: в муку добавляем щепотку соли, перемешиваем и добавляем одно яйцо, вилкой замешиваем тесто...
Комментарии