ИНГРЕДИЕНТЫ
Для лапши
яйца 2 шт.
мука 220 г
соль 1 щепотка
Для свинины с овощами
свинина 300 г
морковь 200 — 250 г
помидоры 200 — 250 г
перец болгарский 200 — 250 г
лук 100 — 150 г
кабачки 200 — 250 г
баклажаны 150 — 200 г
соевый соус 2 ст. ложки
кунжут 1 ст. ложка
масло растительное для жарки
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сначала приготовим тесто для домашней лапши. Яйца хорошенько моем.
Выбиваем яйца в миску, добавляем соль и перемешиваем до однородности. Муку просеиваем...
Подробнее
Комментарии