Записи с меткой: легкий суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

(примерно на 2 литра)
Курица (куриное мясо на косточке)
Рис — 50 г
Морковь, маленькая — 1 шт.
Лук репчатый, маленький — 1 шт.
Картофель некрупный — 1 шт.
Зелень свежая

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сварить бульон (в качестве приправ я добавляю перец горошком и лаврушку). Когда он будет готов, закинуть рис.

Пока рис варится, порезать картошку, морковь и лук.

Как только рис начнет становиться мягким, закинуть картошку.

И пока все варится, сделать из лука и моркови зажарку на олив...