Записи с меткой: лимонный кекс

Лимонный кекс на рисовой муке

Лимонный кекс на рисовой муке

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло сливочное
180 г
яйцо куриное
4 шт.
рисовая мука
200 г
1 лимон
сахар
130 г
вяленая вишня
30 г
сода
щепотка

Для украшения:
сахарная пудра
100 г
джем апельсин-лимон
2-3 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Влажный рассыпчатый кекс с лимонным ароматом и белой глазурью может неплохо заменить традиционный кулич, если на его приготовление не хватает времени. Украсьте кекс белой глазурью и настроение станет совсем праздничным!

Все продукты должны быть комнатной тем...

Подробнее

Лимонный кекс с жидкой начинкой.

Лимонный кекс с жидкой начинкой.

Вам потребуется:

Для начинки:

Сок лимона — 110 мл (примерно от 3 лимонов)
Сахар — 200 г
Яйца — 2 шт.
Соль — щепотка
Масло сливочное — 50 г

Для кексов:

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 80 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 2 ст. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Мука — 100 г

Как готовить:

1. Для начала готовим начинку, для этого в маленькую кастрюльку помещаем яйца, сахар, сок лимонов и соль. Ставим на средний огонь и непрерывно помешиваем в течение 5-8 минут. Смесь должна загустеть...

Подробнее