Записи с меткой: лук

Да, салат. Вы правильно прочитали. Да, из сала! Проще не бывает, как, впрочем, и вкуснее!! Свежее сало с острым и пикантным луком, да с зажаренной «по-деревенски» картошкой… это не просто вкусно-это невероятно вкусно! Побалуйте себя и своих родных и близких этим вкусным блюдом! Готовить очень быстро! Давайте начнём?

Ингредиенты

Сало — 450 г
Лук репчатый — 2 шт
Лук красный — 2 шт
Соевый соус — 6 ст. л.
Бальзамик — 2 ст. л.
Приправа (по вкусу, у меня смесь перцев) — 2 ч...

Любой гороховый суп – это радость в чистом виде, а этот, с копченостями, – просто восторг. Особенно хорош он тем, что варится как бы сам по себе. Вам остается только изредка поднимать крышку и помешивать. И в конце концов подать – просто так, с гренками, жареным беконом или со шкварками из кожи рульки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 небольшая копченая свиная рулька
250 г колотого зеленого гороха
1 средняя луковица
4 черешка сельдерея
1 средний корень петрушки...