Записи с меткой: Медовик «в гостях у сказки».

Медовик «в гостях у сказки».

Медовик «в гостях у сказки».

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
мука — 380 гр
сахар — 220 гр
яйца — 3 шт
сливочное масло нарезанное кубиками — 75 гр
мёд — 2 ст.л
коньяк — 2 ст.л
сода — 1 ч.л
………………..
для пропитки коржей:
крепкий чай — 100 мл.
сахар — 2 ч.л
лимон — 2 дольки
………………….
для начинки из цитрусового заварного крема — курда:
свежевыжатый апельсиновый сок — 100 мл.
лимонный сок — 2 ст.л
цедра 1 лимона
цедра половины апельсина
желтки — 3 шт
мука — 2 ст.л
сахар — 4 ст.л
соль — щепотка
…………………
для сметанного...

Подробнее