Записи с меткой: мгение

Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиварке

Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиварке

Ингредиенты
кабачки — 900 г
сливки 10% — 200 мл
плавленый сыр — 90 г
мука — 40 г
морковь — 100 г
оливковое масло — 30 мл.
вода — 1 л.
соль — 2 ч.л.
Пошаговые фото рецепта
Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиварке: шаг 1
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчика в мультиварке: шаг 2
2. Режем кубиками кабачки и сыр. Морковь так же под нож (соломкой/полукольца/кольцами).
Сырный крем-суп с кабачками — рецепт супчик...

Подробнее

Медовый кекс с маком — рецепт вкусной выпечки в мультиварке

Медовый кекс с маком — рецепт вкусной выпечки в мультиварке

Ингредиенты
мука 1срт — 250 г
мед цветочный — 150 мл.
масло 82.5% — 55гр
яйцо с1 — 150 г (3 шт. )
разрыхлитель — 10 г
ванилин — 2 г
мак — 50 г
Пошаговые фото рецепта
Медовый кекс с маком — рецепт вкусной выпечки в мультиварке: шаг 1
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Медовый кекс с маком — рецепт вкусной выпечки в мультиварке: шаг 2
2. Растапливаем 50гр масла на паровой бане (либо в микроволновке).
Медовый кекс с маком — рецепт вкусной выпечки в мультиварке: шаг 3...

Подробнее

Фасолевый суп

Фасолевый суп

ИНГРЕДИЕНТЫ
фасоль (у меня «чёрный глаз», любая) — 0,5 ст.
вода — 1,7 л.
индейка (любое мясо) — 350 гр.
картофель (крупный клубень) — 1 шт.
масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
карри — 1 ч.л. перец кайен (или красный жгучий) — 0,25 ч.л.
паприка сладкая — 1 ч.л.
соус томатный или паста — 2 ст.л.
перец душистый горошек — 3 шт.
лавровый лист — 2 шт.
петрушка сухая — 1 ч.л.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Фасолевый суп: шаг 1
1...

Подробнее

Кролик в рукаве

Кролик в рукаве

ИНГРЕДИЕНТЫ
непосредственно сам кролик
чеснок — 4-5 зубчиков
сметана — 300-400 гр
вино белое сухое — 1 ст.
масло оливковое — 100-150 гр
масло сливочное — 50 гр
базилик сушеный
соль, смесь перцев
рукав для запекания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Прежде всего хочу выразить особую благодарность уважаемым мною кулинарам mimi и bratyuru за саму идею ЗАПЕКАНИЯ кролика. Готовила его ( то-бишь кролика) много, но почему-то всегда тушила ; в сметане, в вине, с черносливом, с чесноком, с орехами и т.д. и т.п., но запекать как-то боялась, казалось, что будет сухим. Ан, нет, получилось супер...

Подробнее