Вкусные и питательные устрицы Касабланка Устрица является самым настоящим деликатесом, который часто ...
Кабачковые котлетки с куриным филе и сыром Ингредиенты соль — 3/4 ч.л. сыр твердый —...
Курица в банке от cathrene Ингредиенты курица соль перец чесн...
Оленина по-мурмански с брусничным соусом darbo Ингредиенты 800 гр. оленины 1 крупная лу...
Сhicken noodles или курица с лапшой нуделс по китайски Ингредиенты маринад: куриная грудка или ку...
ИНГРЕДИЕНТЫ
зеленый маш — 200 гр
лук репчатый — 1 шт
помидор — 1 шт
соль, красный перец, семена укропа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Зеленый маш отварить в большом количестве подсоленной воды. Можно предварительно замочить его на несколько часов, чтобы сократить время варки.
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле вместе с семенами укропа и красным перцем
Когда лук станет мягким добавить нарезанные кусочками помидоры
Тушить пока...
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. баранины(у меня 1,2 кг)- лучше мякоть с задней ноги
3средних луковицы
2крупных помидора
картофель крупный — 4 шт. (можно и больше, у меня просто последний)))
морковь- если хотите, по желанию, я сначала думала положить, потом передумала..
красное сухое вино 100 гр.
4зубчика чеснока
1-2 щипотки зиры
несколько веточек мяты
пол пучка петрушки
перец свежемолотый, соль
растительное масло 150 г
общее время приготовления 2часа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...
Подробнее
Комментарии