Записи с меткой: Молочно-сырный крем-суп

Молочно-сырный крем-суп

Молочно-сырный крем-суп

ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко 1 литр
сырок плавленный типа «дружба»- 2 шт
сливочное масло- гр. 50
мука- 2 ст.л. без горки
черный перец молотый
соль
черный хлеб, масло растительное, чеснок для гренок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ставим кипятиться молоко

Тем временем растапливаем сливочное масло на сковородке, обжариваем немножко на нем муку, затем потихонечку подливаем туда теплое молоко, размешиваем до однородной кашицы.

Затем добавляем туда же нарезанный кусочками плавленный сыр, перемешиваем, и ...

Подробнее