Записи с меткой: оветы

ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш — 2 листа
яйцо — 3 шт.
молоко — 150 мл.
сыр сулугуни — 150 гр.
сыр брынза — 300 гр.
сливочное масло — 50 гр.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Натереть сыр на терке.

Разделить начинку на 4 части.

Смешать яйцо и молоко, добавить соль по вкусу.

Разрезать лаваш на 5 прямоугольников.

Смазать форму для выпекания сливочным маслом.

Смочить лаваш в яйце и молоке, выложить в форму для запекания.

Сверху выложить часть начинки и т.д.

Вылить оставшуюся яично-молочную смесь в форму на в...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для коржей: 2 шт. 28 36 см
мед — 140 гр.
сахар — 30 гр.
сливочное масло — 40 гр.
сметана — 60 гр.
сода — 1/2 ч.л. с небольшой горкой
соль — щепотка
яйца — 2 шт.
мука — 170 гр.
для крема:
сметана — 280 гр.
сахарная пудра — 80 гр.
сливки 33% — 150 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом включите духовку, чтобы она хорошо разогрелась.

В сотейник отправляем мед, сахар и сливочное масло, ставим на небольшой огонь, нужно чтобы все ингредиенты растопились.

В сметану добавляем соду, перемеши...