Записи с меткой: овсяная каша

Цельная овсянка с брынзой и помидорами

Цельная овсянка с брынзой и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г цельной овсяной крупы
3 средних бакинских помидора
200 г соленой брынзы
2 ст. л. сливочного масла
щепотка сахара
свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Залейте овсяную крупу в кастрюле 1 л отфильтрованной или бутилированной воды. Оставьте на 8–10 ч.

Поставьте кастрюлю с крупой и водой на сильный огонь. Доведите до кипения, добавьте сахар, уменьшите огонь до слабого, закройте крышкой, варите 15–25 мин., до желаемой степени мягкости/разваренности зерна...

Подробнее

Овсяная каша с грецким орехом и сухофруктами

Овсяная каша с грецким орехом и сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсяная крупа 30 г
молоко 200 г
соль 1 г
инжир 5 г
изюм 5 г
сухое яблоко 5 г
чернослив 5 г
грецкий орех 3 г
фундук 3 г
мед 10 г

РЕЦЕПТ

Довести молоко до кипения, всыпать крупу и варить до готовности.

Добавить чуть-чуть соли.

Добавить мелконарезанные сухофрукты (инжир, изюм, яблоко, чернослив) и перемешать.

Выложить на тарелку и посыпать рублеными орехами и медом.

Подробнее

Овсянка на сливках

Овсянка на сливках

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 ст. л. овсянки долгой варки (15–20 мин.)
200 мл сливок жирностью 20%
сахао
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Налейте в кастрюлю 300–350 мл холодной отфильтрованной или бутилированной воды. Всыпьте овсянку, перемешайте и подождите 1–2 мин., чтобы на поверхность всплыли остатки жесткой оболочки зерна. Удалите их ситечком и поставьте кастрюлю на сильный огонь.

Как только смесь закипит, всыпьте соль и сахар, если добавляете, по вкусу. Уменьшите огонь до слабого, закройте крышкой, варите 10–12 мин...

Подробнее

Овсяная каша с грушей и сгущенным молоком

Овсяная каша с грушей и сгущенным молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсяные хлопья 1 ст.
вода 0,5 л
сгущенное молоко 0,5 ст.
соль
корица
груша 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ставим кастрюлю на огонь. Кладем овсяные хлопья в воду. Варим 3-5 мин. За минуту до окончания варки выливаем в кашу сгущенку, все тщательно перемешиваем.

Грушу нарезать тонкими пластинками, добавить в кашу. Готово! Украсить кусочками груши и посыпать орехом.

Подробнее

Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ

бананы – 2 шт.
овсяные хлопья (мелкие) – 35 г
кокосовое молоко – 350 мл
сахар – 40 г
оливковое масло 1/2 ч. л.
питьевая вода – 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте ингредиенты для овсяной каши. Один банан вымойте и очистите от кожуры. Мякоть выложите в мисочку и разомните вилкой до получения пюреобразной массы.

Добавьте овсяные хлопья и перемешайте. На этом этапе, по желанию, вы также можете добавить мед, кленовый сироп или сахар. Однако если вы следите за фигурой, готовьте по нашему рецепту, тем более что банан и так довольно сладкий...

Подробнее

Овсяная каша

Овсяная каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсяные хлопья
1/2 ст.
молоко коровье
1,5 ст.
масло сливочное
2 ст.л.
сахар
1 ст.л.
соль
2 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

У самой вкусной овсянки есть один маленький секрет: сливочное масло нужно добавлять не только в готовую кашу, но и во время ее варки!

Подготовить ингредиенты.

Молоко слегка нагреть.

Добавить сахар.

Добавить 1 ст.л. сливочного масла.

Всыпать овсяные хлопья.

Довести до кипения. Варить на слабом огне от 2 до 20 минут (в зависимости от вида овсяных хлопьев)...

Подробнее

Сливочная овсяная каша

Сливочная овсяная каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

230 г овсяных хлопьев долгого приготовления
250 мл молока
20 г сливочного масла
20 г сахара
30 г сахарной пудры
50 мл сливок жирностью от 30%
щепотка молотого мускатного ореха
щепотка молотой корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Накануне, за 8–12 ч до приготовления, залейте овсянку питьевой водой и оставьте при комнатной температуре.

Слейте воду. Переложите овсянку в кастрюлю с молоком и размягченным сливочным маслом. Доведите до кипения и варите на слабом огне, помешивая, 20–25 мин...

Подробнее

Сливочная овсяная каша

Сливочная овсяная каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

230 г овсяных хлопьев долгого приготовления
250 мл молока
20 г сливочного масла
20 г сахара
30 г сахарной пудры
50 мл сливок жирностью от 30%
щепотка молотого мускатного ореха
щепотка молотой корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Накануне, за 8–12 ч до приготовления, залейте овсянку питьевой водой и оставьте при комнатной температуре.

Слейте воду. Переложите овсянку в кастрюлю с молоком и размягченным сливочным маслом. Доведите до кипения и варите на слабом огне, помешивая, 20–25 мин...

Подробнее

Овсяная каша с грушей и сгущенным молоком

Овсяная каша с грушей и сгущенным молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсяные хлопья 1 ст.
вода 0,5 л
сгущенное молоко 0,5 ст.
соль
корица
груша 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ставим кастрюлю на огонь. Кладем овсяные хлопья в воду. Варим 3-5 мин. За минуту до окончания варки выливаем в кашу сгущенку, все тщательно перемешиваем.

Грушу нарезать тонкими пластинками, добавить в кашу. Готово! Украсить кусочками груши и посыпать орехом.

Подробнее

Сливочная овсяная каша

Сливочная овсяная каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

230 г овсяных хлопьев долгого приготовления
250 мл молока
20 г сливочного масла
20 г сахара
30 г сахарной пудры
50 мл сливок жирностью от 30%
щепотка молотого мускатного ореха
щепотка молотой корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Накануне, за 8–12 ч до приготовления, залейте овсянку питьевой водой и оставьте при комнатной температуре.

Слейте воду. Переложите овсянку в кастрюлю с молоком и размягченным сливочным маслом. Доведите до кипения и варите на слабом огне, помешивая, 20–25 мин...

Подробнее