
ИНГРЕДИЕНТЫ
паста пенне — 400 г
сыр тертый пармезан — 125 г
сыр тертый Раклет (или добавить больше пармезана) — 125 г
сыр тертый пикорино (или сливочный сыр) — 125 — 200 г
молоко — 200 г
сливки жирные — 200 г
капуста брокколи — 250 г
специя шичими примерно 8-10 г
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вскипятите большую кастрюлю воды и добавьте в неё соль, лучше морскую.
Варитепасту в кипящей воде до состояния альдентэ, согласно инструкции на упаковке (около 9 мин)...
Подробнее
Комментарии