Записи с меткой: перлотто

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан перловой крупы
100 г тертого пармезана
6 красных сладких перцев
150 мл куриного или овощного бульона
300 г помидоров
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
10 веточек тимьяна
5 веточек базилика
1 ч. л. сахара
щепотка кайенского перца
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец
стружка пармезана и базилик для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварите перловку в кипящей подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг.

Помидоры положите...