Записи с меткой: печень трески

Закусoчныe бутербpoды с пeчeнью трecки и сыром

Закусoчныe бутербpoды с пeчeнью трecки и сыром

Ингрeдиeнты:

Пeчень тpеcки — 2 баночки по 100 г
Яица — 3-4 шт.
Tертый, твердый сыp — кoличecтвo по желанию
Майонeз
Батoн французcкий
Чеснок — 2 зубчика
Укроп
Лук зелeный для украшения

Пpиготoвлeние:

Батoн наpезать куcoчками и пoджарить в тoстeрe или на cуxoй скoвoродe.
Яйца натepеть, печень трески подавить вилкой.
Сoединить с сыром, рубленным укpoпoм и майонезом.
Кусoчки батoна натерeть (пpи желании чеcнoком c двух стopoн),
вылoжить на ниx начинку.
Подавать, пoсыпав зeлeным лукoм...

Подробнее

Намазка на хлеб из печени трески и плавленого сырка

Намазка на хлеб из печени трески и плавленого сырка

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень трески 1 банка
яйца 2 шт
сырок плавленый 1 шт
майонез 2 ст.л.
зелень 1 пучок
хлеб 10 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Слить масло с баночки. Выложить печень трески в миску и размять вилкой.
2. На мелкой терке натереть вареные яйца (варить их 10 минут) и плавленый сырок.
3. Перемешать все ингредиенты с майонезом.
4. Нарезать черный хлеб и намазать салатом из печени трески и плавленого сырка. По желанию украсить веточкой укропа.
Всем приятного аппетита!...

Подробнее

Слоеный салат с печенью трески

Слоеный салат с печенью трески

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
печень трески 1 банка
яйцо куриное (вареное) 3 шт
картофель (вареный0 2 шт
сыр голландский 100 г
помидор 1-2 шт
майонез по вкусу
лук зеленый (перо) 5 шт
перец черный (мельница) по вкусу
для украшения
зерна граната по вкусу
зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салатник смазать майонезом.Все слои, кроме последнего, смазываются майонезом.1 слой.Тертый на крупной терке картофель.

2 слой.Печень трески, размятая вилкой+ порезанный зеленый лук...

Подробнее

Салат из печени трески с рисом

Салат из печени трески с рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средняя белая луковица
4 яйца
2 банки (по 250 г) печени трески
180 г отварного рассыпчатого риса
соль, свежемолотый черный перец
дольки зеленого яблока для украшения
Для майонеза:
250 мл растительного масла
1 яйцо
1 ст. л. дижонской горчицы
1 ст. л. белого винного уксуса
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для майонеза сложите в стакан блендера яйцо, горчицу, уксус, сахар и соль. Влейте 100 мл масла, взбейте до однородности. Влейте оставшееся масло, взбейте в эмульсию и охладите...

Подробнее

Салат из печени трески с рисом

Салат из печени трески с рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средняя белая луковица
4 яйца
2 банки (по 250 г) печени трески
180 г отварного рассыпчатого риса
соль, свежемолотый черный перец
дольки зеленого яблока для украшения
Для майонеза:
250 мл растительного масла
1 яйцо
1 ст. л. дижонской горчицы
1 ст. л. белого винного уксуса
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для майонеза сложите в стакан блендера яйцо, горчицу, уксус, сахар и соль. Влейте 100 мл масла, взбейте до однородности. Влейте оставшееся масло, взбейте в эмульсию и охладите...

Подробнее

Салат Египетская пирамида с печенью трески

Салат Египетская пирамида с печенью трески

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень трески 1 банка (230 г)
картофель 2 шт
соленный огурец 3 шт
яблоки кислых сортов 2 шт
яйцо 2 шт
твёрдый сыр 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салат выкладываем слоями:
1-й слой печень трески, майонезом не поливаю печень и так сочная

2-й слой картофель, трём на крупной тёрке,немного присыпаю чёрным молотым перцем для пикантности и поливаю майонезом;

3-й слой соленные огурцы, режу мелкими кубиками и поливаю майонезом

4-й слой яблоки, тру на тёрку и тоже поливаю м...

Подробнее

Салат с печенью трески (вариант)

Салат с печенью трески (вариант)

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель отваренный в мундире 3 шт
майонез
лук зеленый пучок
печень трески баночку
маринованные огурчики 100 г
яйца 3 шт
оливки для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

выкладываем слоями:
3 картофелины отваренные в мундире нарезать мелкими кубиками,смазать майонезом
пучок зеленого лука нарезать
размять баночку печени трески
100 гр. маринованных огурчиков ,также режем мелкими кубиками, майонез
3 белка, затем три желтка натереть на терке...

Подробнее

Салат с печенью трески

Салат с печенью трески

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень трески 1 банка
яйца вареные 3 шт
зеленый лук 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Печень трески и яйца порезать кубиками, лук тоже порезать некрупно. Все перемешать, заправить маслом от печени.

Подробнее

«Желанный» салат с киноа и печенью трески

«Желанный» салат с киноа и печенью трески

ИНГРЕДИЕНТЫ

киноа 1/4 стакана
печень трески 200 г
авокадо 1 шт
огурец 1 шт
соль,перец по вкусу
йогурт натуральный 125 г
сок лимона 2 ст.л.
горчица 1 ч.л.
зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала сварим киноа (пользуемся инструкцией на упаковке,варим примерно 15 минут).

На сервировочную тарелку или через кольцо формируем наш салат:
первый слой-киноа (немного оставить для подачи),
второй-печень трески (не забываем слить лишнее масло)
третий-мелко нарезаный свежий ...

Подробнее

Салат с печенью трески

Салат с печенью трески

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень трески 1 баночка
лук 1 шт (маленькая)
яйца отварные 2 шт
сыр 70 г
майонез 2-3 ст.л.
уксус 9% 1 ч.л.
соль, перец
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца и сыр натереть на терке в разную посуду.
Лук очистить и тонко нарезать. В глубокую тарелку налить немного воды, добавить чайную ложку уксуса, соль перец, положить в уксусную воду нарезанный лук и оставить на 15 минут.
С печени трески слить масло и покрошить ее вилкой.
Выложить салат слоями в следующей последовател...

Подробнее