Записи с меткой: печень

Ингредиенты
Печень куриная 600 г
Сметана 20%-ная 500 г
Лук репчатый 1 головка
Масло сливочное 20 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

30 минут

1. Печень промыть. Если есть время вымочить в молоке минут 20, будет еще нежнее. Если времени нет, то можно и не вымачивать. Обрезать прожилки. Порезать на небольшие кусочки.
2. Обжарить до золотистого цвета мелко порубленный репчатый лук на сливочном масле.
3. Добавить печень...

Ингредиенты
Мука пшеничная 200 г
Масло сливочное 100 г
Сахар 80 г
Желток яичный 2 штуки
Сахар ванильный 2 чайные ложки
Какао-порошок 2 чайные ложки

Инструкция

50 минут

1. Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать. Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой. Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок. Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в комок...

Ингредиенты
Маргарин 200 г
Творог 200 г
Мука пшеничная 300 г
Сахар 100 г
Яйцо куриное 1 штука

Инструкция

1 час

1. Порубить масло и творог, довести до однородной массы.
2. Добавить яйцо и муку и замесить мягкое тесто, чтобы не прилипало к рукам. По поводу муки и ее количества: каждый раз по-разному. Зависит от консистенции творога. Если творог мягкий, то чуть больше. Тесто должно получиться пластичным и к рукам не прилипать.
3...

Ингредиенты
Бананы 4 штуки
Изюм по вкусу
Хлопья овсяные 400 г
Семечки подсолнуха по вкусу

Инструкция

25 минут

1. Бананы измельчаем в блендере, добавляем овсянку. Должна получиться густая масса. Вынимаем ее из блендера и добавляем остальные ингредиенты по вкусу. Оставляем на 5 минут, чтобы масса лучше схватилась. Затем выкладываем ложкой печенье на силиконовый коврик (фольгу или пищевую бумагу).
2...

Ингредиенты

Овсяные хлопья тонкого помола 150г
Сахар 150г
Маргарин или сливочное масло 250г
Мука 200г
Куриное яйцо 2шт
Сода 1ч.л.
Уксус

Печенье из овсяных хлопьев – одно из любимых лакомств и детей, и взрослых. Это сладкое блюдо обладает полезными свойствами, так как в нем содержится необходимые для нормальной жизнедеятельности человека вещества.
Рецепт овсяного печенья очень прост, и его можно приготовить в домашних условиях без особого труда...