Записи с меткой: печенье с джемом

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливочное масло комнатной температуры — 220 г
сахар белый — 50 г
сахар коричневый — 50 г
сахарная пудра — 60 г
мускатный орех — 1/2 ч. л.
соль — щепотка
желтки — 2 шт.
семечки подсолнечника — 50 г (можно заменить на орехи)
мука — 290 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером на высокой скорости минут 5.

Добавляем два вида сахара и сахарную пудру, мускатный орех и щепотку соли. Хорошо взбиваем минуты 3.

Добавляем 2 желтка,...

Ингредиенты:

Сметана 2 ст.л.
Мука около 250 г.
Сливочное масло размягченное 130 г.
Сахарная пудра для присыпки
Густой джем 3-4 ст.л.

Приготовление:

Муку просеять, добавить размягченное сливочное масло и сметану.
Замесить однородное тесто.
На слегка присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной около 2 миллиметров.
Тесто разрезать на квадратики размером примерно 7х7 сантиметров.
Каждый квадратик смазать джемом и свернуть р...