Записи с меткой: Пирог из тертого картофеля

Пирог из тертого картофеля

Пирог из тертого картофеля

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 1 кг.
лук — 1 шт.
помидоры — 500 г.
яйцо — 2 шт.
бекон — 200 г.
сыр — 150 г.
соль —
черный молотый перец —
смесь сушеных трав —
масло растительное (для жарки) — 60 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель отварить до полуготовности (примерно 10 минут). Очистить. Натереть на крупную терку.

Добавляем яйца. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить сушеные травы (прованские или итальянские). Добавить пару столовых ложек растительного масла и перемешать...

Подробнее