Записи с меткой: Пирожки с вишней в духовке

Ингредиенты
ингредиенты для теста:
молоко — 150 мл
сухие дрожжи — 12 г
сахар — 120 г
соль — 1/3 ч.л.
яйца — 3 шт.
мука — 600 г
сливочное масло — 60 г
для начинки:
свежая вишня — 800 г (можно также замороженную)
сахар — 250 г
кукурузный крахмал — 80 г
Пошаговый рецепт приготовления
У меня пирожки со свежей вишней, поэтому из ягод удаляю косточки и вишню складываю в дуршлаг, чтобы стекал сок.

Также для начинки нужно смешать между собой сахар и кукурузный крахмал.