Записи с меткой: пирожное

Слоеное пирожное со сгущенкой.

Слоеное пирожное со сгущенкой.

Вам потребуется:

слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех для украшения– по вкусу

Как готовить:

1. В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.

2. Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив таким образом 8 листочков теста.

3...

Подробнее

Торт. Шоколадный торт на кипятке за 30 минут

Торт. Шоколадный торт на кипятке за 30 минут

Можно ли приготовить восхитительный шоколадный торт за 30 минут? Проще простого!

Ингредиенты для шоколадных коржей:

2 ст. белой муки,

2 ст. сахара,

2 ч. ложки соды — не гасить,

5 ст. ложек порошка какао,

1/2 ч. ложки соли,

2 крупных куриных яйца или 3 мелких

Подробнее

Пирожное «Картошка» по ГОСТу.

Пирожное «Картошка» по ГОСТу.

Ингредиенты:

Бисквит:
Яйца — 6 шт.
Сахар — 150+30 г
Крахмал картофельный — 30 г
Мука — 150 г

Крем:
Масло сливочное — 250 г
Сахарная пудра — 80 г
Ромовая эссенция — 2 капли
Сгущенное молоко — 100 г

Посыпка:
Какао-порошок — 30 г
Сахарная пудра — 20 г

Приготовление:

1. Отделяем желтки от белков. Последние взбиваем до стойких пиков, в процессе понемногу добавляя около 50 г сахарного песка.
2. В отдельной посуде к яичным желткам добавляем остальной сахар — 130 г...

Подробнее

Пирожное муравейник

Пирожное муравейник

Ингредиенты

Мука пшеничная 400г
Масло сливочное 200г
Сахар-песок 3ст.л.
Ванилин 2 щепотки
Разрыхлитель 2ч.л.
Сгущеное молоко 200г
Масло сливочное 150г
Орехи грецкие, ядра 100г

Торт «Муравейник» многим напомнит годы детства, так как это – один из самых популярных старинных десертов, который готовится очень быстро и из весьма простых, всегда доступных продуктов. Этот торт очень вкусный, а название свое получил по манере подачи – как правило, его выкладывают в виде большой конусовидной горки на блюдо. Много его не съешь, так как получается он хоть и вкусным, но очень сладким...

Подробнее