Записи с меткой: пицца

Это итальянское блюдо достаточно прочно обосновалось в России. Её полюбили и взрослые и дети. Она присутствует в меню кафе, баров, закусочных, имеет своё отдельное заведение — пиццерию. А вот приготовленная дома, своими руками она получается вкуснее.

В своём роде это пирог открытого типа. При желании её можно готовить в любое время, это абсолютно самостоятельное блюдо. Разнообразие начинок зависит только от вкуса. Она может быть, овощная, мясная, рыбная, фруктовая. Блюдо выгодное и не дорогое, так как можно использовать продукты оставшиеся в холодильнике после вчерашнего ужина. Нарезки мяса, колбасы, рыбы, сыра, оставшиеся овощи. Готовится быстро и несложно

Популярность пиццы объясняется наличием у нее ряда преимуществ перед другими блюдами. Чтобы понять причины столь высокого признания, на положительных сторонах пицц следует остановиться подробнее.

Рекламные вывески, герои фильмов и сериалов показывают, насколько удобно и практично покупать пиццу. И в самом деле, первым блюдом, которое было доставлено на дом, стала именно пицца. Сейчас многие пользуются этой чрезвычайно удобной услугой. Доставлять пиццу на дом придумали в Америке. С тех пор это получило одобрение и применение во всем мире.

Ингредиенты:

кабачки молоденькие — 200 г;
яйцо — 1 шт.;
разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
мука — 0,5 стакана;
филе куриное — 100-150 г;
помидоры свежие — 1-2 шт.;
сыр твердый — 100 г;
яичный желток сырой — 1 шт.;
соль, перец черный молотый — по вкусу;
прованские травы — 2 щепотки;
масло растительное — для смазывания противня;
зелень — по вкусу.
Стакан емкостью 200 мл.

Приготовление:

Кабачки натереть на крупной терке, немного посолить и отжать. Выделившуюся жидкость слить.Добавить к кабачкам яйцо, разрыхлитель и муку.Хорошо перемешать...

Для того чтобы приятно удивить домочадцев или же устроить праздник своим гостям, можно заказать еду на дом. Таким образом, можно больше времени уделить себе, избегая длительного времяпровождения у плиты. Также есть возможность быть уверенными в прекрасном вкусе блюд и их оригинальном оформлении. Главное, среди огромного количества компаний, которые готовы предложить пиццу, суши, закуски с доставкой на дом, выбрать наиболее подходящее предложение.

Все мы живём в довольно стремительное время и для того чтобы обеспечить преуспевающую жизнь нам порой необходимо успеть за один день сделать много различных дел. Порой бывает, что из-за работы мы не успеваем даже пообедать, а это, как известно для здоровья не очень хорошо. Однако на сегодняшний день есть отличная возможность не только вкусно, но и недорого пообедать даже не выходя из своего офиса. При желании можно заказать такие вкусные и калорийные блюда как суши Митино и пицца с доставкой в компании

Что мы знаем об одной из самых популярных кухонь мира? Итальянская кухня, это не только паста, пицца, лазанья

Ингредиенты

Мука пшеничная — 400 г
Семолина (манная крупа) — 100 г
Соль — 2 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 7 г
Масло оливковое — 4 ст. л.
Вода (тёплая) — 320 мл
Сахар — 1 ч. л.
Чеснок (измельчить) — 2 зуб.
Томаты в собственном соку — 800 г
Моцарелла — 125 г
Тимьян — по вкусу
Помидоры черри — 5 шт
Масло подсолнечное (для фритюра)
Перец черный (молотый) — по вкусу

Приготовление

Смешать в мисочке дрожжи, сахар, воду и 2 ст. л. оливкового масла. Оставляем минут на 5-10. Муку просеиваем с 1 ч. л. соли и добавляем семолину...

Ингредиенты:

Для теста:
— два яйца,
— 180 грамм сметаны,
— 6 ложек муки, соль.

Начинка:
— колбаса,
— помидоры,
— грибы,
— тертый сыр.

Приготовление:

Тесто заливаем в сковороду, сверху располагаем начинку, посыпаем тертым сыром. Закидываем в духовку на 5 — 10 минут, до румянца.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 250 г слоёного теста
● 4-5 ст.л. томатного соуса
● 7 колёсиков варёно-копчёной колбаски
● 100 г сыра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слоёное тесто я раскатала не очень тонко в пласт прямоугольной формы. Т.к. он у меня изначально имел такую конфигурацию (тесто я взяла покупное), то мне осталось лишь пару раз провести по нему скалкой. При этом серединку пласта (продольную) я почти не трогала, раскатывала лишь бока.На этих более тонких боках сделала поперечные надрезы. У меня получилось по 5 с каждой стороны. На середину выложила соус. У меня по традиции он домашний — из помидоров, зелёного и красного болгарских перцев, морковки, лучка и чесночка. Т.к. он весьма сочный, то немного растёкся...

Ингредиенты:
Тесто:
-молоко — 250 мл
-сахар — 2 ст. л.
-сухие дрожжи — 1 пакетик (11 гр)
-сливочное масло — 125 гр (растопить)
-мука — 350-400 гр
-соль — 1/2 ч.л.
Начинка:
-творог — 250 гр
-зелень — 100 гр (у меня зеленый лук и укроп)
-вареное куриное филе — 1 шт (200-250 гр)
-сыр — 100гр
-соль, черный молотый перец
-манка — 1 ст. л.

Приготовление:
1. Приготовить тесто.Для этого в чашке смешать 0,5 ст теплой воды (или молока) + 1 ст.л. муки + 1 ст. л сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10 минут, чтобы опара поднялась шапочкой...