Записи с меткой: плавленый сыр

Суп с куриным фаршем и плавленым сыром

Суп с куриным фаршем и плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Фарш куриный — 250-300 г
Сыр плавленый — 150 г
Картофель — 250 г
Лук репчатый — 70 г
Чеснок — 1 зубчик
Томатный соус — 2-3 ст. ложки
Масло растительное — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Укроп свежий (для подачи) — по вкусу
Вода — 1 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты. Плавленый сыр лучше использовать мягкий, он быстрее растворяется в супе.

Очищенный лук и чеснок нарезать небольшими кубиками.

Очищенный картофель нар...

Подробнее

Куриный суп с плавленым сыром

Куриный суп с плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Куриное филе — 500 г
Сыр плавленый — 2 пач. (180-200 г)
Вермишель — 0,5 стакана
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Зелень — 1 пучок
Масло сливочное — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе моем и нарезаем кусочками. Кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту.

Пока варится мясо, чистим лук и нарезаем мелкими кусочками.

Морковь чистим и натираем на крупной терке.
Делаем зажарку из лука и моркови.

Пока готовится зажарка, чи...

Подробнее

Сырные трубочки

Сырные трубочки

ИНГРЕДИЕНТЫ

плавленный сыр 8 пластиков
вареные яйца 2 шт
чеснок 1-2 зубчика
майонез
толченые грецкие орехи 0,5 стакана
укроп полпучка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Начинка для трубочек:
Мелко крошим яйца, соединяем с чесноком (пропущенным через чеснокодавку), мелко нарезанным укропом и заправляем майонезом. Посолить, поперчить по вкусу.

Формируем трубочки:
На пластик сыра выкладываем 1 ч.л. начинки (на 2/3 поверхности)

Скатываем трубочку. И обмазываем её тонким слоем майонеза...

Подробнее

Закусочный торт из куриного фарша

Закусочный торт из куриного фарша

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш куриный 400 г
кефир 450 мл
яйцо куриное 2 шт
мука 100 г
соль 1 ч.л.
перец черный 0.5 ч.л.
разрыхлитель теста 1 ч.л.

Для начинки
майонез 250 г
сыр плавленный 180 г
помидор 150 г
петрушка 10 г
чеснок 1-2 шт
сыр твердый 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Итак, берем 400 граммов куриного фарша, вбиваем к нему 2 яйца, всыпаем 1 чайную ложку соли и пол чайной ложки молотого душистого перца. Перемешиваем. 2. Сюда же вливаем 450 грамм кефира. Берем 100 грамм муки, добавляем к ней 1 ч.л. разрыхлителя для теста и просеиваем к общей массе. Хорошо перемешиваем и тесто готово...

Подробнее

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 100 г
плавленый сыр 100 г
яйца 2 шт
чеснок 2 зубчик
укроп 10 г
майонез 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ингредиенты. Яйца отварить в течение 10 минут и охладить в холодной воде, почистить. Крабовые палочки мелко порезать. Яйца, плавленый сыр и чеснок потереть на мелкой терке. Соединить в глубокой тарелке все ингредиенты, при необходимости (если сыр не очень соленый) добавить соль, майонез и перемешать до однородного состояния. Салат выложить горкой на блюдо и украсить зеленью укропа. Несмотря на то, что салат очень прост в приготовлении, он очень вкусный и универсальный...

Подробнее

Ароматный суп с копчёной курицей и плавленым сырком

Ароматный суп с копчёной курицей и плавленым сырком

Состав:

окорочок — 300 гр
плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
картошка — 3 шт
морковь — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
зелень укропа — для подачи
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки

Приготовление:

Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке )
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп...

Подробнее

Куриный суп с плавленым сыром

Куриный суп с плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Куриное филе — 500 г
Сыр плавленый — 2 пач. (180-200 г)
Вермишель — 0,5 стакана
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Зелень — 1 пучок
Масло сливочное — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе моем и нарезаем кусочками. Кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту.

Пока варится мясо, чистим лук и нарезаем мелкими кусочками.

Морковь чистим и натираем на крупной терке.
Делаем зажарку из лука и моркови.

Пока готовится зажарка, чи...

Подробнее

Суп с зелёным горошком и плавленым сыром

Суп с зелёным горошком и плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Горошек зелёный — 100 г
Сыр плавленый — 100 г
Картофель — 400 г
Морковь — 0,5 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Масло подсолнечное — 30 мл
Лук зелёный — 5 перьев
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Бульон куриный — 1,3 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты для сырного супа с зелёным горошком.

Картофель почистите, нарежьте кубиками, ломтиками или так, как вы привыкли нарезать картофель для супа. Промойте картофель, переложите в куриный бульон и поставьте на плиту, пусть бульон закипит...

Подробнее