Записи с меткой: припек

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стакана муки
1 ч. л. соли
1,5 ч. л. разрыхлителя
щепотка соды
500–600 мл сильногазированной воды
1 ст. л. сахара
3 ст. л. растительного масла + еще для жарения

Для припека:

2 вареные картофелины в мундире
1 большая луковица
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешайте муку с солью, разрыхлителем и содой. Добавьте газированную воду, сахар, всыпьте мучную смесь и размешайте до однородности.

Добавьте растительное масло и снова размешайте. Дайте тесту постоять 30 мин...