ИНГРЕДИЕНТЫ
на среднюю кастрюлю
крупа перловая полстакана
картофель 3-4 шт
зелень (у меня укроп)
для помидорной заправки
лук репчатый 1 большая голова
морковка 1 шт
помидор без кожицы 2 шт
масло растительное для жарки
прованские травы (обязательно) — в их состав входит базилик, майоран, орегано
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Варить перловку и картофель в подсоленной воде около 35-40 минут до полной готовности перловки.
За это время сделать ароматную...
Комментарии