Записи с меткой: пшено

Салат с пшеном «Дачное удовольствие»

Салат с пшеном «Дачное удовольствие»

Ингредиенты

Пшено — 1 пакет.
Помидор — 1 шт
Огурец — 1 шт
Лук красный — 1 шт
Лимон — 1/2 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Орегано — 1/2 ч. л.
Мята (хорошо взять свежую) — 1/4 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1/4 ч. л.
Укроп — 3 веточ.
Листья салата (для подачи) — 3 шт

Рецепт

Готовим овощи и ставим варить пшено, как указано на упаковке.

Овощи режем произвольно. Я порезала мелким кубиком. Масло оливковое соединяем с лимонным соком, который отожмём из 1/2 части лимона.

Пш...

Подробнее

Суп из потрохов с пшеном

Суп из потрохов с пшеном

Ингредиенты

600 г потрохов
500 г картофеля
1 шт. моркови,
петрушки, репчатого лука,
1,5 ст. ложки жира
150 г пшена
1 лавровый лист
соль и перец по вкусу.

Приготовление

Из подготовленных потрохов (курицы или индейки) сварить бульон. Очистить, мелко нарезать и слегка обжарить на свином сале или жире птицы морковь, петрушку, репчатый лук. Нарезать кубиками картофель. Опустить в бульон тщательно промытое пшено, довести до кипения, после чего добавить картофель и обжаренные овощи. Заправить суп солью, лавровым листом, перцем. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанными зеленым луком и петрушкой...

Подробнее

Каша из тыквы с пшеном

Каша из тыквы с пшеном

Ингредиенты

Тыква — 300 Грамм
Пшено — 200 Грамм
Молоко — 0,6 Литра
Соль — 1 Щепотка
Сахарный песок — 1,5 Ст. ложки
Корица — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить

1. Первым делом займусь тыквой, беру мускатную тыкву, специальный сорт, и очищаю ее от кожуры, затем нарезаю кубиками размером 1х1 сантиметр.

2. Перекладываю тыкву в кастрюлю и заливаю ее холодной очищенной водой, отправляю кастрюлю на огонь и после закипания варю 7 минут.

3...

Подробнее

Каша с сюрпризом

Каша с сюрпризом

Пшенную кашу любят многие, ведь она нежная и очень вкусная. Предлагаю вам сварить ее с тыквой (которую не так уж и просто заметить в готовом виде) и изюмом. Поверьте, стоит вам разок попробовать такую кашку, как она навсегда останется в вашем рационе. Кроме того, вы всегда можете добавить ваниль для аромата, цукаты, свежие ягоды или фрукты при подаче.

Ингредиенты

Тыква — 450 Грамм
Пшено — 3/4 Стакана
Молоко — 3 Стакана
Сахар — 1/3 Стакана
Изюм —...

Подробнее

Пшенная каша с кедровыми орешками и корицей

Пшенная каша с кедровыми орешками и корицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

пшено 1 ст.
сахар 4 ст. л.
корица 1 ч. л.
кедровые орешки 3 ст. л.
соль 1 щепотка
сливочное масло 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сварим пшенную кашу до готовности, добавив щепотку соли.

Заправим кашу маслом и добавим сахар. Тщательно размешаем.

Разложим по порционным тарелкам и в каждую добавим корицу и кедровые орешки. Сразу же подавать на стол.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Чтобы пшено не горчило сначала хорошо помоем его, затем зальем её кипятком на 1 минуту, воду сольем а дальше варим как обычно...

Подробнее

Каша пшенная с бужениной в горшочках

Каша пшенная с бужениной в горшочках

ИНГРЕДИЕНТЫ

буженина 150 г
лук репчатый крупный 1 шт.
грибы шампиньоны 3 шт.
бульон куриный 420 г
пшено 180 г
масло растительное для жарки
масло кунжутное
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук почистить, порезать. Грибы промыть и нарезать. Буженину нарезать соломкой. Сварить куриный бульон. Пшено перебрать, если нужно, и промыть.

Лук, грибы и буженину обжарить на растительном масле в сковороде. Горшочки ополоснуть водой, разложить пшено. На пшено выложить в равных частях зажарку. Посолить по вкусу, добавить специи...

Подробнее

Каша за 5 минут

Каша за 5 минут

Ингредиенты

Пшено — 1 Стакан
Вода — 2 Стакана
Чернослив — 1/2 Стакана
Грецкие орехи — 2 Ст. ложки
Масло сливочное — По вкусу
Сахар — По вкусу

Количество порций: 1-3

Как приготовить

1. Чернослив сразу же запарим кипятком и отставим в сторону, пусть набухнет.
2. Пшенную кашу хорошенечко промываем, перемешаем с сахаром и ставим на огонь, залив водой. Кашу надо постоянно мешать, чтобы не пригорела.
3. Теперь орехи толчем в ступе, добавим к уже готовой каше...

Подробнее

Пшенная каша с изюмом и курагой

Пшенная каша с изюмом и курагой

Пшенная каша — кладезь полезных веществ для нашего здоровья. В ней содержится огромное количество витаминов и минералов. В сочетании с курагой и изюмом каша становится еще более полезной. А вкус у нее — просто чудо!

Ингредиенты

Пшенка — 1 Чашка
Молоко — 4 Чашки
Изюм — 50 Грамм
Курага — 50 Грамм
Масло сливочное — 50 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить

1.Сухофрукты сначала промываем в теплой воде, а затем обдаем прохладной...

Подробнее