Записи с меткой: Рассольник из куриной голени с сыром «feta»

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная голень — 4 шт.
картофель — 3-4 шт. (в зависимости от размера),
крупа перловая — 0,5 гранёного ст. (в сыром виде),
лук репчатый — 2 шт.
морковь — 1 шт.
огурцы солёные,
рассол от огурцов,
сыр «feta» — 200 гр.
зелень свежая,
сушеный укроп и петрушка,
лавровый лист,
масло сливочное для поджарки,
соль
перец,
4 глиняных горшочка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вот ещё один вариант приготовления рассольника, для разнообразия. 🙂

В каждый горшочек положить по одной голени, и отправить в ...