Малиновая пасха с лимонными нотками Ингредиенты творог 9% — 360 г сахар — 100 ...
Пирожные картошка Ингредиенты готовое песочное печенье — 200 ...
Пароконвектомат: ваш помощник в создании кулинарных шедевров Пароконвектомат – это универсальное оборудование, которое по...
Магия огня: секреты приготовления в профессиональном духовом шкафу Профессиональная кухня – это не просто место приготовления п...
Скумбрия в духовке Ингредиенты скумбрия – 800 г оливковое...
ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо (баранина) 1.5-2 кг
рис (басмати) 1 кг
морковь 800 гр
лук 400 гр
масло растительное 100 гр
чеснок
специи (для плова)
соль
ПРИГОТОВАЛЕНИЕ
Высыпаем рис в миску. Заливаем холодной водой и начинаем аккуратно промывать его до тех пор пока вода не станет прозрачной.
Промытый рис заливаем холодной водой и оставляем его на час полтора.На то время пока готовится зирвак.
Воду с риса нужно будет слить перед самой закладкой его в казан.
Сегодня...
Подробнее
Комментарии