ИНГРЕДИЕНТЫ
1. горбуша- 0,5 кг
2. треска-0,5 кг
3. яйца- 4 шт. крупные
4. молоко-1 ст. -250 мл.
5. соль, черный перец, лавровый лист-
6. зелень-по наличию
7. масло растительное- смазать форму.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Рыбку почистить , помыть, разделать на филе с коже и обсушить немного.
2. Форму смазать маслом и выложить рыбку, посолить, посыпать перцем, зеленью( а у меня не было…только сухая), непременно добавить лаврушку.
У меня очищенный перец пропадал, вот добавила , и еще луку репчатого -но это...
Подробнее
Комментарии