Записи с меткой: рецепт грудок в бульоне

Куриные грудки в бульон

Куриные грудки в бульон

Ингредиенты
Грудка куриная 2 штуки
Сельдерей 2 стебля
Лук репчатый 1 штука
Морковь 2 штуки

Инструкция

20 минут

1. Приготовить овощной бульон с любыми любимыми вами бульонными овощами и зеленью. Прокипятить все минут 10.
2. Положить в бульон свежие куриные грудки (разрезать грудку на 4 части вдоль), вскипятить (не варить!) и выключить, закрыв крышкой. Когда бульон абсолютно остынет — нежнейшие, моментальные грудки готовы.

Я их обычно использую, ...

Подробнее