Записи с меткой: рулетик

Рулетики из куриной грудки на сковороде

Рулетики из куриной грудки на сковороде

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 2 шт
грибы 150 гр
лук 1 шт
лук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лук с грибами обжарить на сливочном масле 5 минут.
Филе нарезать и отбить как на отбивные,посолить и поперчить.
В каждый кусок мяса кладем примерно 1 ч.л. начинки грибы с луком. И завернуть как рулетик. Разогреть сковороду и выложить наши рулеты и жарить на медленном огне с двух сторон. Примерно на обжарку рулетов уйдет 30-45 минут.
Супер вкусные рулеты украсят ваш праздничный стол...

Подробнее

Рулетики из семги, руколы и сыра по-итальянски

Рулетики из семги, руколы и сыра по-итальянски

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 упаковка нарезанного филе любой красной копченой рыбы
2 горсти руколы
100-150 г. филадельфии или другого мягкого сыра
зеленый лук и кунжут по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мелко порезать руколу и зеленый лук,перемешать с сыром.

Рыбу разложить на пищевой пленке,выложить начинку.свернуть рулетом и убрать в хол-ник минимум на 1 час,можно на ночь.

Снять пленку,нарезать рулет и обвалять в обжаренном кунжуте.

Подробнее

Фруктовые полосочки

Фруктовые полосочки

Ингредиенты:

125 г сливочного масла, мягкого
125 г сметаны
1 ст.л. сахара
250 г муки (1,5 стакана)
ваниль
цедра лимона или апельсина, по желанию

Отдельно:
повидло для начинки
сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

Взбейте мягкое масло с сахаром, ванилью и сметаной. Просейте муку и добавьте к маслянной массе. Замесите тесто, разделите пополам, оберните пищевой пленкой и поместите в холодильник на 1 час. Разогрейте духовку до 180-190 градусов. Присыпьте рабочий стол мукой, раскатайте часть теста в прямоугольник. Нарежьте на полоски шириной примерно 7 см...

Подробнее