ИНГРЕДИЕНТЫ
ветчина — 200 г
яйцо — 3 шт
шампиньоны — 150 г
сыр (пармезан) — 100 г
лук репчатый — 1 шт
майонез
соль
огурец (для украшения) — 2 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ветчину нарезать кубиком.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой...
Подробнее
Комментарии