Записи с меткой: Салат с кальмарами «морской прибой»

ИНГРЕДИЕНТЫ
кальмары 6 тушек
картофель отварной в мундирах 4-5 средн.
морковь 1 крупная
лук репч. 1 средн.
яйца вареные 5 шт.
огурцы маринов. 3 шт. средн.
масло оливк. 5 ст.л.
ананас консерв. кусочками 0,5 банки (580 мл.)
кресс-салат
соль
перец из мельницы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тушки кальмаров очистить, вымыть и отварить в кипящей, подсоленной воде (3 мин. от момента закипания). Охладить.

Морковь нарезать кубиками ~ 0,5*0,5 мм., и обжарить на оливковом масле 4- 5 мин...