Записи с меткой: Сало очень вкусное и быстрое в приготовлении

ИНГРЕДИЕНТЫ
пузанина-1 кг.
чеснок-2 головки
3 лавр.лист.
соль,специи
«рукав»полиэтил.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поставить кастрюлю с водой закипать.

а в это время:

пузанину помыть,обсушить бумажным полотенцем,натереть солью,чесноком(выдавленным через чесночницу),лавр.листом(мелко поломанным).в надрезы воткнуть зубчики чеснока еще.посыпать специей фирмы «7блюд»для засолки сала-в нее входят такие специи как:черный перец,красный перец,кориандр,фенугрек...