Записи с меткой: Щи из молодой капусты с фасолью и мясом птицы

Ингредиенты
бедро индейки с косточкой — 700 г
капуста белокочанная молодая – ½ кочана
фасоль – ½ ст.
тыква мякоть – 100-150 г
лук репчатый – 1 луковица среднего размера
морковь – 1 шт. средняя
картофель – 3 шт. среднего размера
перец болгарский – 1 шт.
помидор свежий – 1 шт.
перец черный горошком – 3-4 шт.
соль
зелень

Пошаговый рецепт приготовления
Накануне с вечера промыть фасоль и замочить ее в холодной воде...