Записи с меткой: слоеное тесто

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г слоеного бездрожжевого теста
200 г коричневого сахара
1/2 стакана грецких орехов
1 ст. л. сливочного масла
1–1,5 ч. л. корицы
Для глазури:
1 стакан сахарной пудры
1/4 ч. л. соли
1 ст. л. молока
1 капля ванильного экстракта

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заранее разморозьте слоеное тесто.

Разогрейте духовку до 175 °С. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте слоеное тесто в прямоугольный пласт толщиной около 1 см.

Растопите сливочное масло и смажьте тесто...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г слоеного бездрожжевого теста
200 г коричневого сахара
1/2 стакана грецких орехов
1 ст. л. сливочного масла
1–1,5 ч. л. корицы
Для глазури:

1 стакан сахарной пудры
1/4 ч. л. соли
1 ст. л. молока
1 капля ванильного экстракта

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заранее разморозьте слоеное тесто.

Разогрейте духовку до 175 °С. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте слоеное тесто в прямоугольный пласт толщиной около 1 см.

Растопите сливочное масло и смажьте тесто...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 8
1 лист слоеного теста
400 г ягод (вишня, клубника, малина, черника, ежевика)
75 г сахара
125 мл воды
10 г желатина (примерно 4 ч.л.)
250 мл сливок (35% жирности)
200 мл красного сока (из любых ягод, но без мякоти)
1 ч.л. сахара
8 г желатина (примерно 2,5 ч.л.)
листочки мяты для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Слоеное тесто тонко раскатать, наколоть вилкой и поставить выпекаться в духовку (180С) 15 минут. Из готового теста вырезать круг по размеру вашей формы и положить на дно. Форму желательно использовать разъемную...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Свинина — 500 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лист лавровый — 2-3 шт.
Перец душистый горошком — 5 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Зелень свежая (лук и укроп) — 1 пучок
Масло растительное — 3 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте нужные ингредиенты для бешбармака.

В первую очередь промойте мясо и поставьте его вариться.

Как только вода в кастрюле начнет закипать, обязательно снимите пену и следом добавьте специи...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг. слоеного теста
2-3 помидоры
1-2 перца
200-300гр. шампиньонов
500 гр фарша
соль, перец, чеснок
300 гр. сыра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В фарш добавляем соль, перец, чеснок по вкусу.И формируем котлетки.

Помидоры нарезаем кольцами, перец соломкой, шампиньйоны кольцами, сыр на крупную терку.

Слоеное тесто разморажываем при комнатной температуре и нарезаем квадратиками 10см ширина и длина, на углах делаем разрезы на 5см и формируем руками корзиночки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто, (слоеное, 1 упаковка)
фарш, 500г
чеснок, 2 зубчика
луковица, 1шт.
яйцо, 1шт.
специи, по вкусу
перец
соль

КАК ПРИГТОВИТЬ

Слоеное тесто разморозить, разделить пополам, раскатать одну часть и выложить в смазанную растительным маслом форму.

Чеснок и лук очистить, измельчить и добавить в фарш, вбить яйцо, всыпать специи, перец, соль, перемешать.

Выложить приготовленную начинку на тесто в форме.

Раскатать вторую часть теста, накрыть начинку, защипнуть края, ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное дрожжевое (упаковка из двух пластин) — 500 г
Хлопья гречневые — 1/2 стак.
Опята (обжаренные) — 1 стак.
Яйцо куриное (в начинку и для смазывания завитушек) — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Лук репчатый — 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начинки завитушек гречневые хлопья залить стаканом кипятка, оставить на 3 минуты. Грибы обжарить на растительном масле с луком и мелко порубить.

Гречку смешать с грибами. Добавить сметану, яйцо, натертый сыр...

Сегодня готовим слоеные плетенки с начинкой из куриного филе. Получается безумно вкусно и сытно. Чтобы сэкономить время, тесто берем слоеное (бездрожжевое).
После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления: 60 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто, 500 грамм
куриная грудка, 1 штук
томатная паста, 1 ч. л.
творожный сыр, 1 упак.
яйцо, 1 штук
помидор, по вкусу
орегано, 1 ч. л.
соль, по вкусу
кунжут, 1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовьте ингредиенты.

Вкусные, слоеные пирожки с рисовой начинкой и половинкой яйца.

Ингредиенты

Рис (длиннозерный) — 80 г
Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г
Рыба (консервированная) — 250 г
Яйцо куриное (6 — в начинку;1- для смазки) — 7 шт
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Укроп — 1/2 пуч.
Специи (соль,перец ) — по вкусу
Перец чили (молотый) — 2 ч. л.

Приготовление

Консервированную рыбу размять, удалить крупные кости. Можно использовать любую рыбу и сырую в том числе, только надо предварительно ее отварить с добавлением лимонного сока...

Для приготовления быстрого слоеного дрожжевого теста понадобится:
мука — 3 стакана (стакан — 250 мл);
масло сливочное — 200 г;
соль — 1 ч. л.;
сахар — 3 ч. л.;
дрожжи сухие — 7 г;
вода теплая — 85 мл;
молоко теплое — 120-135 мл;
яйцо — 1 шт.
В воде распустить сухие дрожжи с 1 чайной ложкой сахара.

Оставить в теплом месте на 15 минут, пока образуется «шапочка». Перемешать.

Просеять муку на стол, смешать с солью и оставшимся сахаром. В муку порезать кусочками (или натереть) сливочное масло...