Записи с меткой: Слоеный пирог с уткой

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г слоеного теста (я использовала дрожжевое)
300 г утиного филе
300 г грибов
200 г лука
соль
перец
растительное масло
маринад:
20 мл растительного масла
1 ст.л. сушеных трав (я использовала прованские)
1–2 зубчика чеснока
веточка розмарина (по желанию)
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовим маринад
В масло добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Добавить травы.

Посолить, поперчить.
Перемешать.

Обвалять филе утки в маринаде.
Оста...