Записи с меткой: совеиты

ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо — свинина 700 гр.
картошка — примерно киллограм
лук — 5 шт.
морковка — 4 шт
бульон (можно из кубиков) — литра 1.5
лавровый лист, специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Чистим картошку, лук, морковку, мясо режем кубиками.

Лук и морковь обжариваем

Отдельно обжариваем мяско до золотистой корочки.

В горшочек укладываем слой картошки, мяско, обжаренные корнеплоды, присаливаем, закладываем листик лаврушки и прочие специи (на усмотрение опять же), добавляем картошки до верху, заливаем бульоном...

ИНГРЕДИЕНТЫ
йогурт (любой) 300 гр.
яйцо куриное 2 шт.
сахар 80 гр. (3 ст.л. )
масло сливочное 100 гр.
мука 260 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
варенье или джем для начинки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбить яйца и сахар.

Добавить йогурт и растопленное сливочное масло.

Все хорошо перемешать.

Всыпать муку и добавить разрыхлитель.

Все снова хорошо перемешать.

Формочки заполнить тестом на 1/3.

Добавить немного джема или варенья.

Затем заполнить тестом еще на треть.

Выпекать при 180 гр...