Записи с меткой: страчателла

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква
150 г
Руккола
20 г
Салат романо
50 г
Масло оливковое
2 ч.л.
Томаты вяленые
20 г
Страчателла
40 г
Мед
по вкусу
Горчица (дижонская)
по вкусу
Уксус яблочный
по вкусу
Вустерский соус
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделился шеф-повар корнера «МАКARRRR!!!ОШКИ» Стас Филимонов в рамках гастрономического фестиваля «Кругосветка в strEAT: бархатный сезон». Для начала нужно подготовить ингредиенты.
Тыкву нарезать на крупные куски, запечь до...

ИНГРЕДИЕНТЫ

макароны ракушка из полбы
200 г.
помидоры разных сортов (красные, кумато, желтые, черри)
300 г.
сыр Страчателла
100 г.
свежий зеленый базилик
1 веточка
оливковое масло
2 ч. ложки
орегано сухой
½ чайной ложки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

С обычной белой пастой (спагетти или пружинка) это блюдо будет вкуснее, но с макаронами из полбы однозначно полезнее. Соус в любом случае получается фантастически вкусным, причем даже не в сезон. Берите побольше разных видов помидорок, так и вкуснее и красивее...