Записи с меткой: свет

Салат с кукурузой и шампиньонами

Салат с кукурузой и шампиньонами

Ингредиенты
грибы консервированные (шампиньоны или другие 530 г) — 1 бан.
кукуруза (425 г) — 1 бан.
яйцо куриное — 5 шт.
лук репчатый — 2 шт.
майонез — 100 мл
масло растительное — 2 ст.л.
соль
Пищевая ценность
Калории: 1698.0 ккал
Белки: 56.8 г
Жиры: 135.1 г
Углеводы: 66.1 г
Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления
Отварить яйца в крутую в подсоленной воде, чтобы они потом лучше чистились.

Лук порезать полукольцами.

Положить лук на разогретую сковороду и довести его до мягкости п...

Подробнее

Желе из любых ягод, просто и быстро

Желе из любых ягод, просто и быстро

Ингредиенты
пюре ягодное 1 литр.
сахар 2 ст.
агар-агар 10 г
вода 0,5 ст.
Пищевая ценность
Калории: 870.0 ккал
Белки: 2.0 г
Углеводы: 200.0 г
Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления
Прокипятить ягоды.

Протереть через сито.

Залить агар-агар на 15 минут.

Добавить сахар и варить 15 минут.

Довести до кипения агар и вылить в желе.

Прокипятить 3 мин.

Разлить в банки.

Подробнее

Миндалные пирожные

Миндалные пирожные

Ингредиенты
миндальная мука – 200 г
сахар – 150 г
яйца – 3 шт.
ванильный сахар – 1 ч.л.
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
соль – щепотка
размягченное сливочное масло – 100 г
помадка или глазурь для украшения (по желанию)
миндальные лепестки для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

Заранее подготовьте форму для выпечки.

Это может быть небольшая квадратная форма или форма для кексов, которую нужно хорошо смазать маслом или застелить бумагой для выпечки...

Подробнее

Томлёная говядина с сухофруктами по-египетски

Томлёная говядина с сухофруктами по-египетски

Ингредиенты
говядина — 1000-800 г
лук — 1-2 шт.
морковь — 1 шт.
красное вино — 0,5 ст.
томатная паста — 50 г
чеснок — 2-3 зубчика
сухофрукты (изюм, чернослив, курага, инжир)
имбирь натертый — 0,5 ч.л.
корица — щепотка
перец душистый
перец черный
перец красный острый
соль
вода
растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать кусками, примерно, 3 на 3 сантиметра.

Овощи почистить и нарезать довольно крупными кусочками.

Сухофрукты хорошо помыть, а если слишком сухие...

Подробнее

Вкуснейший салат с курицей и грецкими орехами

Вкуснейший салат с курицей и грецкими орехами

Ингредиенты
куриная грудка отварная — 300 г
яйца отварные — 4 шт.
маринованные огурцы — 200 г
грецкий орех — 80 г
лук — 1 шт.
майонез
салат айсберг
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарезаем одну луковицу, заливаем горячей водой так, чтобы лук был полностью покрыт и оставляем 7-10 минут, чтобы ушла горечь лука, после чего сливаем воду и промываем холодной водой и горечь уйдет.

Филе куриной грудки отварить, порезать на небольшие кусочки.

Нарезать мар...

Подробнее

Голландский мясной рулет с картофельным гарниром

Голландский мясной рулет с картофельным гарниром

Ингредиенты
мясной рулет:
фарш – 1 кг
панировочные сухари – 180 г
сыр – 150 гр
молоко – 200-250 мл
яйца – 3 шт.
репчатый лук – 200-250 г
вино (вода) – 50-60 мл
зеленый лук – 10-20 г
петрушка (кинза) – 10-20 г
мускатный орех – 0,5 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
черный перец – 0,5 ч.л.
чеснок – 1 ч.л.
соль
томатная глазурь:
кетчуп (или томатный соус) – 70-80 г
сахар – 1 ч.л.
бальзамический уксус – 1 ч.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
ароматный картофель:
картофель – 1 кг
сыр – 50-60 г
укроп ...

Подробнее

Какой свет для квартиры лучше

Какой свет для квартиры лучше

Погружение в мир недвижимости необходимо обустроить с особым вниманием к деталям, которые формируют образ и неповторимость жилища. Одной из важнейших составляющих создания гармоничной атмосферы становится правильно подобранное освещение.

Свет – это не только функциональный элемент, который позволяет нам видеть окружающий мир, но и настоящее искусство, способное творить настроение, акцентировать внимание на отдельных деталях интерьера. Одними многозначительными движениями лампа умеет создавать стиль, определять энергетику помещения и раскрывать замысел дизайнера

Подробнее

Печенье на желтках.

Печенье на желтках.

Ингредиенты
200 гр. муки
1 ст.л. сахара
2 ст.л. холодного сливочного масла
2 ст.л. сметаны
4 желтка
ванильный сахар
цедра 1/2 лимона
сахар для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления
Такое печенье я часто пеку своим деткам. Рецепт привлек маленьким количеством масла и простотой приготовления.

1. В чашку просеять муку горкой, сделать углубление.

2. В муку выложить кусочки масла, сметану, сахар, желтки и цедру лимона.

3. Замесить мягкое, эластичное тесто...

Подробнее

Армянская кюфта

Армянская кюфта

Ингредиенты
говядина без жира и сухожилий — 1 кг
лук — 2 шт
яйцо — 2 шт
мука — 2 ст. л
коньяк — 50 гр
холодная вода или молоко — 3/4 ст
красный и черный перец, соль —
……………………….
топленое или сливочное масло (для полива)

Пошаговый рецепт приготовления
1. В оригинале мясо нужно отбивать, до получения однородной массы слабой консистенции,но т. к. наука продвинулась далеко вперед, легче перемолоть через мясорубку (через мясорубку мясо пропустить 5-6 раз) или измельчить в процессоре (лучше в последнем)...

Подробнее

Царское грушевое варенье с лимоном

Царское грушевое варенье с лимоном

Ингредиенты
груши(не перезревшие)-1 кг.
сахар-1 кг.
лимон- 1 шт.
вода-200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления
Груши необходимо очистить от кожицы, сердцевины и нарезать крупными дольками.

Лимоны вымыть, нарезать кружочками, удалив семена.

Нарезанные лимоны залейте кипятком и проварите в течение 3 минут. Отвар слейте и сварите на нем сироп.

Кипящим сиропом залейте груши и лимоны, выдержите в течение на часа, затем поставьте варить на медленный огонь, обязательно снимая образовавшуюся на поверхности сиропа пенку...

Подробнее