
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто 400 гр. маргарина,5 ст муки,1 ст холодной воды,1 ч.л. соды гашеной в уксусе,1 ст л водки
крем 2 л молока,24 желтка,400 гр. сливочного масла,2 ст сахара,6 ст л муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.начинать лучше вечером.покажется не так утомительно и все ингридиенты приобретут нужную кондицию.начинать лучще с крема,он самый классический,заварной:отделить желтки и очень тщательно взбить с сахаром.затем в эту смесь добавить 200мл молока и 6 ст л муки.миксер можно помыть,но не прятать...
Комментарии