Записи с меткой: Цукаты из вишни

Цукаты из вишни

Цукаты из вишни

ИНГРЕДИЕНТЫ
вишня — 1,5 кг
сахар — 500 гр.
вода — 500 мл.
ванилин по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать в кастрюле сахар и воду.

Сварить сироп.

Вишню аккуратно освободить от косточек, старайтесь не сильно разрывать вишенки.

Не очень большими порциями опускать вишню в кипящий сироп и варить с момента кипения 5-7 минут.

Шумовкой вытащить вишню и дать стечь сиропу на дуршлаге.

Разложить вишню на поддонах сушилки, стараясь, чтобы вишенки не соприкасались...

Подробнее